¿Cómo funciona el metabolismo?

Dr. Ariel Sardi - Especialista en Obesidad - Dietas a medida

Con frecuencia se asocia la obesidad con un problema del metabolismo, como si la solución al exceso de kilos fuera cambiar la forma de funcionar de nuestro organismo, sin que nosotros tengamos que hacer ningún esfuerzo.

Pero ¿qué es el metabolismo?

En varones, el metabolismo basal supone un gasto de 24 Kcal. por Kg de peso y día. En mujeres, este gasto es un poco menor, 21,6 Kcal. por Kg de peso y día.

Ejemplo:

  • Un hombre de 70 kg necesitaría 70 x 24 = 1.680 Kcal. al día para mantener su metabolismo basal.
  • Una mujer de 60 kg, precisaría 60 x 21,6 = 1.296 Kcal.

    Ejercicio: calcule su metabolismo basal:< br/> Hombres: Kilos x 24 = Kcal/día< br/> Mujeres: Kilos x 24 = Kcal/día

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